Golf en voeding: wat eet je om scherp te blijven in de baan?
Ook wel eens last van een dipje na negen holes? Grote kans dat je niet goed hebt gegeten, of niet de goede dingen. Zeven verstandige eettips voor in de baan.
Je hebt het vast wel eens meegemaakt: last van concentratieverlies na een hole of negen. En dat je vervolgens een aantal holes (of de rest van je ronde) verprutst. Grote kans dat dit komt omdat je tijdens de voorgaande holes te weinig – of de verkeerde dingen – hebt gegeten of gedronken.
Tijdens een ronde golf verlies je al snel tussen de 600 en 800 kilocalorieën. En als je niet goed of nauwelijks eet of drinkt dan komt de spreekwoordelijke man met de hamer zeker langs.
Maar goed eten of drinken – wat betekent dat nu eigenlijk? Zeven goede eettips voor golfers.
1
Neem de tijd voor je ontbijt
Sla nooit je ontbijt over, neem er de tijd voor en ontbijt ook zo uitgebreid mogelijk. De energie heb je de komende uren hard nodig. Zorg er ook voor dat het ontbijt ruim voor je starttijd door de maag is gegaan: minimaal twee uur.
2
Drink liever geen sportdrank
Van sportdrankjes krijg je weliswaar een flinke boost en dat is fijn als je je flauw voelt. Het probleem van sportdrankjes is echter dat het suikerbommetjes zijn. Je bloedsuikerspiegel schiet omhoog. Dat lijkt goed, maar je lichaam moet in werkelijkheid flink aan het werk om de bloedsuikerspiegel weer op een normaal niveau te krijgen. En dat kost energie – energie die je lichaam eigenlijk nodig heeft om te focussen op de taak in de baan: een putt holen, je approach slaan, enzovoorts. Als je echt graag iets met een smaakje drinkt, leng een sportdrank of vruchtensap dan aan met water, zodat je wat minder suiker binnen krijgt.
3
Elke hole een paar slokken water
Normaal gesproken doen we er goed aan om anderhalve liter vocht per dag te drinken. Ga je achttien holes spelen, dan moet je er eigenlijk anderhalve liter bij optellen. En als het warm weer is, twee liter. Het beste is om elke hole een of meer slokken water te drinken om je vochtgehalte op peil te houden.
4
Vermijd bewerkte producten
Kant-en-klare, voorverpakte producten zoals chocolade- of mueslirepen zijn ontzettend makkelijk en lekker, maar qua suiker slecht voor je. Zie punt 2: het voelt misschien eventjes lekker om iets zoet te eten, maar je lichaam moet dan heel hard werken om je suikerspiegel weer normaal te krijgen. Eet daarom zoveel mogelijk producten die niet bewerkt zijn, zoals noten, fruit of volkoren brood.

5
Voorkom dat je honger of dorst krijgt
Maak er een gewoonte van om na elke hole een paar slokken water te drinken en tussendoor kleine beetjes te eten. Gewone, bruine boterhammen zijn beter dan energierepen. Met gewone boterhammen houd je je energie op een normaal peil en krijg je geen pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel.
6
Lunch met pasta
Ging je vroeg de baan in en ben je rond lunchtijd klaar, dan kan het absoluut geen kwaad om de verloren koolhydraten aan te vullen met bijvoorbeeld een bord pasta. Het liefst volkoren pasta.
7
Goede koolhydraten, slechte koolhydraten
Koolhydraten heb je nodig om te presteren en geven je energie. Maar je moet wel onderscheid maken tussen ‘goede’ en ‘verkeerde’ koolhydraten. Goede koolhydraten worden langzaam door je lichaam opgenomen. Het gaat geleidelijk, zodat de glucosespiegel in je lichaam stabiel blijft. Slechte koolhydraten zorgen voor een sterke stijging van je bloedsuikerspiegel. Je lichaam moet dan hard aan het werk om die bloedsuikerspiegel te normaliseren, en dat kost energie. Vandaar dat je wel eens na het eten inkakt en zin hebt in een dutje: je hebt dan waarschijnlijk verkeerde koolhydraten gegeten. Maar wat zijn precies goede, en wat slechte koolhydraten? Een overzichtje van dingen die we vaak eten:
Goed |
Slecht |
Volkoren brood |
wit brood |
zilvervliesrijst |
witte rijst |
volkoren pasta |
witte pasta |
druiven |
meloen |
appel |
banaan (deze zit op het randje, vanwege het relatief hoog suikergehalte) |
sinaasappel |
sinaasappelsap uit een pak |
pure chocola (minimaal 72 procent cacao) |
snoep- en energierepen |
water |
fris-, sport- en vruchtendranken |