Drink je gezond
Met kokosnootwater breng je niet alleen je vocht weer op peil, maar vul je ook verloren mineralen aan.
Water drinken werkt altijd tegen dorst, maar wie tijdens een ronde zin heeft in wat meer (gezonde) pit, vult de bidon met kokosnootwater. Niet te verwarren met Kokosmelk: kokoswater is alleen het water uit de kokosnoot. Kokosnootwater is een beetje zoetig, maar in tegenstelling tot zoetige drankjes zal het niet je bloedglucose verhogen. Sterker: uit onderzoek blijkt zelfs dat kokosnootwater bijdraagt aan de stabilisering van je bloedglucose – geen pieken en dalen meer in je bloedglucose, en dat is wat je graag wil. Daarom is het ook geschikt voor diabeten.
Kokosnootwater helpt niet alleen om je vochtbalans te herstellen, maar het bevat belangrijke voedingsstoffen als mineralen, elektrolyten, vitaminen en antioxidanten. Zeker tijdens een intensieve ronde in hoge temperaturen verlies je mineralen die verschillende, belangrijke rollen in je lichaam vervullen. Kokosnootwater is zeer geschikt om deze aan te vullen. Kokoswater is van nature isotonisch, net als sportdrankjes. Het bevat natrium dat zorgt voor een versnelde vochtopname.
In de pure vorm – het water uit de kokosnoot – is het natuurlijk het beste. Al is dat niet echt praktisch, los van het feit dat kokosnoten hier niet bepaald voor het oprapen liggen. Bij veel supermarkten is kokoswater te koop, maar veel merken werken met kokosconcentraat en toegevoegde suiker-, zoet- en smaakstoffen. Het Braziliaanse merk Obrigado en de biologische variant van Koro zijn echter 100 procent puur en bevatten geen conserveringsmiddelen en overige kunstmatige stoffen.
